Balatoni Vihar – Borkommandók vizsgáltak 89 borászatot

Csak illusztráció, nem ezekkel volt baj!

Nem kell félnünk, csak jó minőségű balatoni borok kerülhetnek a poharunkba. Legfeljebb az nem biztos, hogy pontosan mit is iszunk – derül ki abból az összefoglalóból, amit a NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága adott ki a Balatoni Vihar elnevezésű akciójuk után. 


 

A 32 borászati felügyelő bevonásával április 25-27. között végrehajtott razzia kiváltó oka az volt, hogy korábban egy tapolcai borászatnál, a Világos Kereskedelmi Bt.-nél ezer hektoliter hamisított bort találtak. Akkor a hatóság a termékeket azonnali hatállyal zárolta és az üzem működését felfüggesztették.

A jelentős hamisítási eset miatt a szakemberek még szezon előtt meg akartak győződni arról, hogy a Balatonnál megfelelő-e a borok minősége, valamint az érintett borászatok eleget tesznek-e az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

A három napon át zajló Balatoni Vihar során 32 borászati felügyelő felügyelő 89 északi parti borászatot ellenőrzött, s közben mintegy 300 000 hektoliter terméket vizsgáltak meg.

Az ellenőrzött termékek 2 százalékánál, 6.740 hektoliternél találtak nyomon követési hibát. (Ez annyit jelenthet, hogy nem biztos, hogy olyan bor van a palackban, ami arra rá van írva, nem biztos, hogy a megadott, illetve megadott helyről való szőlőből készült, vagy hiányosak az adatok, nem vezzeték megfelelően a pincekönyvet, stb. – gyá)

Ugyanakkor jó hír a fogyasztóknak, szóval nekünk, hogy a laboratóriumi vizsgálatok során egyetlen tételnél sem állapítottak meg minőségi problémát. A Balaton-felvidéki borok tehát mind élelmiszer-biztonsági, mind minőségi szempontból megfelelőek.

A borászatok készletellenőrzésekor feltárt nyomon-követési jogsértések miatt 4 borászati üzem működését kellett ideiglenesen felfüggeszteni. Az üzemek csak a hibák kijavítása, majd ismételt hatósági szemle után folytathatják a tevékenységüket. A többi borászatnál csak kisebb, például jelölési, higiéniai hibákat találtak az ellenőrök, amelyek miatt figyelmeztetésben részesítették a vállalkozásokat. Ezek javítását szintén igazolni kell a hatóság felé.

A borászatok többségével nem volt komolyabb probléma

A borászatok többségével nem volt komolyabb probléma 

 

A NÉBIH Navigátor mobiltelefonos applikáció segítségével már a vásárlók maguk is bármikor borászati felügyelőkké válhatnak. Az alkalmazásban ugyanis a bor címkéjén található azonosítók valamelyikének megadásával ellenőrizhetik, hogy a termék rendelkezik-e a szükséges engedéllyel, de további hasznos, vásárlást segítő információkat is olvashatnak az érdeklődők – tájékoztatott a NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága.

A képek csak illusztrációk, nincs semmi közük a Balatoni Viharhoz – fotó Győrffy Árpád


 

Itt is feliratkozhat a hírlevelünkre

Légy te az első hozzászóló a(z) "Balatoni Vihar – Borkommandók vizsgáltak 89 borászatot" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár