Balatonakali – Több százan járták a pincéket, sokan visszakóstolásra is elindulnak

Borozó vendégek a Mörk pince előtt késő délután - Fotó: Győrffy Árpád

A szép időnek, a finom boroknak és a gyönyörű tájnak köszönhetően az idén különösen kellemesen zajlott a mandulavirágzás idején tartott akali bor ünnep első felvonása az elmúlt hétvégén. A jó hangulatban sokan azonnal azt is eldöntötték, hogy egy héttel később ismét bekapcsolódnak a programba.

 

Pénteken délután Koncz Imre polgármester és Mörk András, a Borút Egyesület alelnöke nyitotta meg a rendezvényt a művelődési ház zsúfolásig telt nagytermében. A harminc éve mandulával foglalkozó Birkás Balázs szentbékkállai biogazda arról beszélt, hogy hét évvel korábbi találkozásuk óta mennyit bővült, változott a tudása a manduláról. Az akkor hirdetett tanaiból mi az, amit az élet igazolt, mit tanult meg másképp. A mandula élőlény, s aki élőlényekkel foglalkozik, az mindig változásokkal találkozik. Tehát nem csak arról van szó, hogy akkor valamit nem jól ismertem fel, hanem arról is, hogy a mai mandula, a mai klíma nem az ami akkor volt – mondta. Arra biztatott mindenkit, hogy legyen nagyon nyitott, ha mandulával, vagy más növényekkel foglalkozik. Persze közben sok érdekes, hasznos információt is megosztott a hallgatósággal.

 

A családjuk ősi birtokán harminc éve mandulázó Birkás Balázs hatalmas sikert aratott az idén is előadásával – Fotó: Sörös Zoltán

A továbbiakban a felsőörsi Vass Mandula ajánlotta termékeit, majd Koczor Kálmán balatonfüredi borász tartott kóstolóval egybekötött bemutatót.
A mandulás borünnepet az idén Balaton-felvidéki kézműves remekekből összeállított kiállítás kíséri. A Mencshelyi vert csipkecsodák, Pásztorművészet a Bakonyban, Balaton-felvidéken című tárlatot, valamint a Pető Piroska szőlőhegyi fotóiból rendezett hagyományos kiállítást Farkas Balázsné Petrikowsky Marianna, a Veszprém Megyei Népművészeti Egyesület elnöke ajánlotta az érdeklődők figyelmébe. A megnyitón Vastag Ricsi és barátai adtak elő pásztor és páros táncokat a Balaton-mellékéről.

 

A népművészeti kiállítás anyagának alkotói – Fotó: Sörös Zoltán

Az első napot záró bormustra előtt ismertették a mandulás sütik idei versenyének eredményét. A versenyre 13 süteményt neveztek.
A zsűri sós kategóriában egy díjat adott ki, így az 1. helyezett Jónásné Szabadi Mária mandulás-sajtos stanglija lett.
Édes kategóriában ugyancsak Jónásné Szabadi Mária süteménye, egy mandulakrémmel töltött muffin lett az első. A 2. helyet Nagy Imréné mandulás bombája, a 3. helyet Balogh Ernőné szilvalekváros-mandulás zserbója nyerte el.
A zsűri különdíjjal jutalmazta Balogh Ernőné meggyes-mandulás pitéjét, Pető Piroska különdíját pedig Nagy Imréné mandulás bombája valamint Szabó Zoltán és Tóth Tibor mandulás pogácsája nyerte el.

 

A mandulás sütik egy része – Fotó: Sörös Zoltán

Az igazi attrakció, az akali hegyeket bejáró idei első sétáló kóstoló szombaton zajlott. Sokan önállóan, családokkal, barátokkal indultak, hogy keleti vagy nyugati, esetleg déli irányból végigjárják a 10-18 óra között nyitva tartó 9 pincét illetve más borkínálóhelyet.

 

Útban a következő pincéhez – Fotó: Győrffy Árpád

Hasonlóan sokan voltak olyanok is, akik a szervezett, vezetett kóstolást választották. A falu központjában található Barátcsuha Borházban tartott gyülekező és kóstolgatás után az első csoport háromnegyed tizenegykor indult el Törő Balázs néprajzos vezetésével, hogy az Akali-Fövenyes közötti vonatozás után a hegyoldalban lévő pincéket keletről nyugat felé haladva végig igyák, egyék. Két órával később egy újabb 50-60 fős csoport indult Koncz Imre polgármester vezetésével ugyanilyen irányba és perce céllal.

 

Alapozás a Barátcsuha Borház udvarán – Fotó: Győrffy Árpád

 

A polgármester kalauzolásával borozók egy része indulás előtt – hátul középen kalapban Koncz Imre (kattintással nagyobban is) – Fotó: Győrffy Árpád

A kóstoláshoz váltott 2.500 forintos “Borravaló” karszalag fejében a pincékben általában háromféle bort kóstolhattak – akár többször is. A Meszleny-pincénél bográcsban főtt gulyással is kínálták a vendégeket, de a többi helyen is volt pogácsa, zsíros kenyér és más korcsolya a bor mellé.

 

Kínálás a Skrabski pincénél – Fotó: Győrffy Árpád

 

Vendégek a gazdával, Németh Miklóssal a Fürtös pincénél

 

A Meszleny pince afféle találkozóhely volt a két különböző irányból érkezőknek – Fotó: Győrffy Árpád

 

Minden korosztály jól érezte magát a Müller pincénél is – Fotó: Győrffy Árpád

 

A hölgyeknek is nagyon bejött a Barátcsuha Borház rozéja (is) – Fotó: Győrffy Árpád

Alkonyatkor a sétát nagyon sokan a Fék étteremben, illetve az étterem előtt zárták, ahol még három vendégborászat italait lehetett kóstolni a karszalagért.

 

A Fék étterem előtti termelői piacon a halomhegyi Madaras pince, a tihanyi-aszófői Salánki Családi Borpince és az aszófői-szentbékkállai Fodorvin borait lehetett kóstolni – a képen a Madaras pince “Zöldikéi” – Fotó: Győrffy Árpád

A program április első hétvégéjén is folytatódik. Ahogy a műsorban korábban közzétettük, pénteken ismét a mandula lesz a középpontban, szombaton pedig ismét kinyitnak a pincék. A programkínálat még a múlthetinél is gazdagabb lesz. lehet társadalmi munkázni a gyurgyalok kedvéért, többször tartanak solymász- és pásztorkutya bemutatót, és a rendezvényt záró Mandulabál előtt akár Teremi Trixi és Szeles József operett műsorát is meghallgathatjuk.
Persze a pincék is 10-18 óráig várnak újra minden borkedvelőt.

Győrffy Árpád

A rendezvény részletes pogramját itt olvashatják: Balatonakali – Akali Bor Napja Mandulavirágzáskor két hétvégén is – 2019.03.29-30 és 04.05-06.

Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! (Adatvédelmi szabályzatunkat itt olvashatja)

Légy te az első hozzászóló a(z) "Balatonakali – Több százan járták a pincéket, sokan visszakóstolásra is elindulnak" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár