Balatonakali – A magyar narancs helyett beérett az igazi mandula

Még az ovisok is ellátogattak a nagy eseményre a község szélén lévő mandulásba - Fotó: Győrffy Árpád

Négy évvel ezelőtt többek között azzal a céllal telepítették a balatonakali önkormányzat másfél hektáros mandulását, hogy a bor és a vendégszeretet mellé egy harmadik boldogságforrást is kínáljanak a vendégeknek. Mostantól elmondhatjuk, sikerrel jártak.

 

Nem volt véletlen a címben  A tanú című filmből elhíresült magyar narancs emlegetése, hisz egykor Akaliban működött az országos gyümölcskutató intézetnek az a telepe, ahol az 1950-es évek elején a balatoni klímához akarták igazítani a déli gyümölcsöt. Az a kísérlet nem hozott pozitív eredményt, de a mandulának mindig is kedvenc tája volt Balatonakali és környéke. Így került sor 2015 őszén a 466 fából álló önkormányzati mandulás telepítésére.

 

Kinyílott a mandula 🙂 – Fotó: Győrffy Árpád

Mint Koncz Imre polgármester, a bevezetőben írt cél egykori megfogalmazója és a mandulatelepítés elindítója elmondta, egy kisebb szüret lehetett volna már egy évvel ezelőtt is, de akkor még annyira kevés volt, hogy a munkát a fekete és dolmányos varjak maguk elvégezték. Az idén már bőven jut a termésből az igazi gazdáknak is.

 

Szép lesz a termés – balról Koncz Imre polgármester, a mandulatelepítés szorgalmazója – Fotó: Győrffy Árpád

A településen és a környéken több termelő foglalkozik jelentősebb méretben mandulával, akik az önkormányzati szüretet is tanácsaikkal segítették. A motoros farázó gépet és a zöld héjat eltávolító mandulakupálót is egyikük, Csereklyei János, az Akali Mandula Lovagrend alapítója adta kölcsönbe a munkához.

 

A motoros mandularázó nagyon megkönnyítette a munkát – Fotó: Győrffy Árpád

Mozgóban is megnézheti a rázást 

A mandula többsége ilyen állapotban kerül a ponyvára – Fotó: Győrffy Árpád

 

Itt már tisztítva, de még mindig belső héjban, amit szintén géppel távolítanak majd el – Fotó: Győrffy Árpád

A rázást, begyűjtést főleg az önkormányzat dolgozói végzik, de a sok kézi munkát igénylő tisztításba, szárításba mások is bekapcsolódnak.
Mint Koncz Imre elmondta, a termést elsősorban pirított mandulaként bor mellé szánják a helyi rendezvényeken, reprezentációs alkalmakon. Amennyiben maradna, akkor külön értékesítést is terveznek.

Győrffy Árpád

Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)

Hasznos lehet!

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár