Balatonakali – A falu neve ismét összeforrhat a manduláéval

Az akali mandulás balatoni háttérrel

Balatonakali és a zánkai úttörőváros között a 71-es főúton autózók napok óta megcsodálhatják az út mellett virágzó mandulaültetvényt. A 466 fát 2015 novemberében a falu lakói ültették egy másfél hektáros önkormányzati területre.

 

A csemetéket Érdről és Siófokról szerezték be. Az ültetés előtt szakértő dolgozta ki a csemeték elhelyezkedésének rendjét, hogy a porzó és termő fajták megfelelő arányban és helyre kerüljenek. Közel az összes rendben megeredt, csak néhányat kellett cserélni. Tavaly már volt egy kevés termés is a kóstoláshoz, az idén talán több is lesz belőle, ha a porzás rendben lezajlik.

 

Mandulafák a háttérben az egykori úttörőváros főépületével

 

A rügyeket vizsgáló Mészáros Géza falugondnok szerint a márciusi fagyok csak nagyon kevés kárt okoztak a mandulásban

 

Koncz Imre polgármester szerint elsődlegesen marketing célból ültették a fákat, hogy Balatonakali és mandula ismét összekapcsolódjon, hogy a helyi rendezvényeken soha ne hiányozzon az akali mandula.

Balatonakaliban régóta nagy hagyománya van a mandulatermesztésnek. Egykor itt működött a fertődi gyümölcskutató intézet egyik telepe, ahol a barack mellett a különböző mandulafajtákkal is kísérleteztek. Az 1950-es évek elején itt zajlottak a hazai narancstermesztéssel kapcsolatos próbálkozások is. Ahogy A tanú című filmben is láthattuk, nem igazán meggyőző eredménnyel, hisz igazi helyett csak “magyar narancs” lett az eredménye.

 

 

A méhek is megjelentek a mandulavirágokon

A mai akaliak is inkább a mandulázást szeretnék továbbvinni. A tervekben szerepel egy újabb másfél, vagy három hektáros ültetvény telepítése, ha sikerül hozzá megkapni egy állami területet. Koncz Imre szerint ha ez is megvalósul, talán jut egy kevés a termésből feldolgozásra, értékesítésre is. Nagyon keresett a mandulaolaj, a mandulatej, a mandulaliszt és persze a csomagolt sós mandula is. De az alapvető cél, hogy mindig legyen bőven mandula az akali rendezvényekre készülő sós és édes süteményekbe, vagy csak úgy magában megsózva.
Azt szeretnék, ha Akaliról a mandula, a manduláról pedig Balatonakali is eszébe jutna mindenkinek.

Kép és szöveg Győrffy Árpád

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről!

Légy te az első hozzászóló a(z) "Balatonakali – A falu neve ismét összeforrhat a manduláéval" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár