A balatonakali Fék üzletközpont tulajdonosai nem bízzák a véletlenre az idei forgalmuk alakulását, az idén is tettek érte, hogy vásárlóiknak, vendégeiknek minél több pénze legyen, s azt persze náluk költsék el.
A Tóth család szombaton újra megrendezte az Újévi lencsegulyás partyt, amin nem csak a vásárlókat, hanem minden arra tévedőt szívesen megvendégeltek. Az élelmiszerbolt és az étterem közötti téren egy nagy üstben egész délután folyamatosan melegen tartották és után töltötték a nap főszereplőjét, a lencsegulyást.
Ha valaki nem ismerné, olyan mint a babgulyás, csak bab helyett lencse került bele. A lencse apróbb, s így szám szerint több darab fér a gulyásba. Ami nagyon fontos, hisz a lencséhez kötődő népszerű babona szerint, minél többet eszünk belőle, annál több pénzünk lesz az új évben. Erre építettek a Fék tulajdonosai is szlogenjükkel, “Egyen minél több lencsét, hogy sok pénze legyen, mert annál többet tud költeni üzletünkben”.
A mintegy 250 adag lencsét kiporciózó családfő, Tóth Béla mindent megtett, hogy az összes vendég sokat egyen. A méretes tálakat akkor is tele merte, ha valaki csak egy kis adagot kért tőle
Hogy jobban csússzon, pálinkát, forralt bort, teát, üdítőt és süteményeket kínáltak. A boros edényél személyesen Punk Ferenc tihanyi gazda segített a vendégeknek
A lencse mellé Vesztergám Miklós citerázott, tárogatózott, énekelt
Kép és szöveg Győrffy Árpád
Iratkozzon fel a heti hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!
Soha eddig nem is hallottam lencsegulyásról. Pedig a képek láttán, hogy úgy mondjam, összecsordult a nyál a számban, és most sóvárgás töltött el, hogy nem lehettem ott, nem kóstolhattam, meg. Elismerésem a vendéglátóknak ! (És nem utolsó sorban a cikk közhírré tétetőjének, legközelebb lencsével fogom a gulyást főzni én is, ráadásul jobban is szeretem, mint a babot)