Tihany – A hagyományosabb ízeknek örült jobban a zsűri

A Tündérkert csapat az idén is egy valódi sparheltet állított a főtérre a főzéshez

Az idén is finomabbnál-finomabb italok készültek a 7. alkalommal megrendezett tihanyi forraltbor főző versenyen szombaton.

 

A falu főterén lebonyolított rendezvény az indulása óta kellemes keretet ad a helyi baráti társaságoknak és más közösségeknek a jó hangulatú beszélgetésre, találkozásra. Természetesen szívesen látták az idegeneket is, őket is ugyanúgy megkínálták boraikkal, süteményeikkel, zsíros kenyerükkel, mint a régi ismerősöket.

Forraltborozó tihanyiak advent idején

Forraltborozó tihanyiak advent idején

Az induló csapatok felállása a korábbiakhoz hasonló volt, legfeljebb a tagok körében volt néhol kisebb átrendeződés. Összesen tizenegy bort adtak le bírálatra a csak számmal jelzett edényekben. A zsűrit az idén is Salánki Sándor, a Vinitores Tychonienses Borrend nagymestere vezette, tagja volt még Varró János alpolgármester, Tóth (Fék) Béla balatonakali vállalkozó, borrendi tag. A bírálatot a rendezvény főszervezője, Rózsa Éva, a Németh László Művelődési Ház vezetője segítette.

 

Varró János (balról), Tóth Béla, Rózsa Éva, Salánki Sándor nagyon elmélyült a kóstolásban

Varró János (balról), Tóth Béla, Rózsa Éva, Salánki Sándor nagyon komolyan vette a feladatot

 

Az esti órákban már felszabadult hangulatban megtartott díjkiosztón elhangzottak és látottak szerint Salánki Sándor rendkívül elégedett volt az eredménnyel.
– Volt amit ötször-hatszor is visszakóstoltunk, amíg el tudtuk dönteni, hogy melyiket tegyük előrébb. De ez talán látszik is rajtunk – mondta. Szavait a hallgatóság egyetértő nevetéssel igazolta vissza.
A zsűri elnöktől megtudhattuk azt is, hogy a csapatok a korábbinál jobban építettek a hagyományos fűszerezésre, ízekre. Salánki Sándor megfogalmazása szerint nem volt zöld forralt bor, nem folt fekete csokoládés forraltbor, igazi jó fűszeres forraltborok voltak – mondta.

 

A díjazottak

1. Tihanyi Borbarátok csapata

 

A díjat Czégai László vette át - mint elmondta, a főzőmesterük Kántás József volt, aki az idén is Othellora alapozta az versenyitalt, a hagyományos fűszerek mellett gyömbérrel, szerecsendióval, narancs és citromhéjjal ízesítette a bort

A díjat Czégai László vette át – mint elmondta, a főzőmesterük, Kántás József  az idén is Othellora alapozta az versenyitalt, a hagyományos fűszerek mellett gyömbérrel, szerecsendióval, narancs és citromhéjjal ízesítette a bort

 

2. Tihanyi Asszonykórus

 

A Pro Tihany-díjas énekkar tagjai tavalyi harmadik helyet javították másodikra

A Pro Tihany-díjas énekkar tagjai tavalyi harmadik helyet javították másodikra

 

3. Rudi és Társa(i)

 

A forraltbor mellett többféle pálinkával, süteményekkel és zsíros kenyérrel is igyekeztek mindenkit levenni a lábáról

A forraltbor mellett többféle pálinkával, süteményekkel és zsíros kenyérrel igyekeztek mindenkit levenni a lábáról

 

Különdíjas a Tihanyi Horgászegyesület csapata

 

 különdíjként két bejglit kapott a FÉK művektől a zsűri döntése alapján

A horgászok csapata különdíjként két bejglit kapott a FÉK művektől  – különösen jó lehet a karácsonyi halászlé mellé

 

Forraltak még

 

Salánki Tamás és csapata az idén díjat nem kapott, de a boruk így is jól fogyott

Salánki Tamás és csapata az idén díjat nem kapott, de a boruk így is jól fogyott

 

Bermuda-háromszög és Bermuda-négyszög

Bermuda-háromszög és Bermuda-négyszög csapat – zöldben Tósoki Imre polgármesterrel – állítólag nagyon finom volt minkét boruk, de a zsűri nem akarta bundagyanúba keverni magát

 

A Garda vendéglő csapata az ajándék bor mellé ajándék poharat is adott a kóstolóknak

A Garda vendéglő csapata az ajándék bor mellé ajándék poharat is adott a kóstolóknak

 

A díjkiosztó után Stáhl Johanna (balról) és Müller Lili énekelt karácsonyhoz illő dalokat

A díjkiosztó után Stáhl Johanna (balról) és Müller Lili énekelt karácsonyhoz illő dalokat

 

A hangulat kiváló volt

A hangulat kiváló volt

 

Mivel bort nem kóstolhattam, zárásként a Pisky sétány esti panorámájával kárpótoltam kicsit magam

Mivel bort nem kóstolhattam, zárásként a Pisky sétány esti panorámájával kárpótoltam kicsit magam

 

Kép és szöveg Győrffy Árpád

 

Itt is feliratkozhat a hírlevelünkre

Légy te az első hozzászóló a(z) "Tihany – A hagyományosabb ízeknek örült jobban a zsűri" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár