Balatongyörök – Háromlábú Fesztivál – 2015.06.06.
Az idén már második alkalommal rendezik meg a balatoni térség egyik legszebb pontján, a balatongyöröki Szépkilátónál a Háromlábú Fesztivált.
A talányos név a bográcsban főtt ételek főzőversenyét jelenti valójában. A mezőny idén nemzetközi lesz, mert Szlovákiából vendégük lesz a Csípős Banda, valamint az ígéretek szerint két másik szlovákiai településről is érkezik főzőcsapat. A 14 órakor kezdődő versenyen helyi civil szervezetek, a szomszédos települések egyaránt képviseltették magukat tavaly. A szervezők remélik, hogy idén is így lesz.
Főzni bármilyen ételt lehet, amelyet bográcsban el tudnak készíteni. Tavaly például a hagyományos bográcsos ételeken kívül (pacalpörkölt, csülökpörkölt, egyéb pörköltek) készült csilisbab, paprikás csirke nokedlivel, tárkonyos csirke raguleves is.
A jelentkező csapatoknak az alapanyagok árát maximum 15.000,- forintig visszatérítik, amennyiben a szervező Bertha Bulcsu Művelődési Ház és Könyvtár címére kiállított számlát hoznak.
Az elkészítéshez szükséges összes eszközről, a tálaláshoz szükséges anyagokról a csapatok gondoskodnak. Főzni csak gázzal lehet, illetve fával csak abban az esetben, ha tűztartó eszközt használnak, vagyis nem érintkezik a tűz a burkolattal és a füves területtel sem.
Az elkészült ételeket szakmai zsűri (Somogyi Zoltán Max gasztroblogger, Madácsy Attila a hévízi Rogner Szálloda séfje) és társadalmi zsűri is értékeli.
Munkában a zsűri
Az ételeket ingyen lehet kóstolni!
A “háttérmuzsikálásról” ebben az évben a sümegi Deresedő Wild Gerlicék együttes, a tapolcai Bader Band és a Győri Nemzeti Színház két művészének (Lázin Beatrix és Szűcs Péter Pál) operett-musical műsora gondoskodik.
A fotókat Villányi Éva készítette a 2014-es fesztiválon.
Ide kattintva feliratkozhat heti hírlevelünkre, ha értesülni akar új cikkeinkről
