Balatongyörök – A krumplis, vargányás rétessel tálalt szarvaspörkölt volt a legfinomabb

A versenyt záró közös fotó a Szépkilátó-domb oldalában

Az előkészületeket megzavaró zápor ellenére kellemes hangulatban zajlott a balatongyörökiek hagyományos főzőversenye, a Háromlábú Fesztivál a Szépkilátó-domb tetején szombaton délután.

 

A versenyre kilenc csapat nevezett. S ahogy korábban is, a résztvevők többsége helyi lakosokból és a Györökön ingatlannal rendelkező magyar és német polgárokból került ki. Az ételt mindenki szabadon választhatta, a feltétel csak annyi volt, hogy valamilyen három lábon tűz fölött álló alkalmatosságban kell készülnie. A pörköltek mellett volt zsír- és húsmentes lecsó, palóc leves, lencse gulyás, töltött káposzta és vadas.

 

A versenyzőkön kívül sok érdeklődő is eljött megkóstolni az ételeket

A zsűrit az idén is Nők a Balatonért Egyesület (NABE) Keszthely és vidéke csoportjának elnöke, Vetőné Zeke Erzsébet vezette. Tagja volt még Farkas Attila keszthelyi és Janov Mariann györöki vállalkozó. Mindannyian elégedettek voltak az eredménnyel, ahogy az ételeket a helyi tallérokért megkóstoló érdeklődők is. A versenyt helyezés nélkül zárók oklevelet és bort kaptak jutalmul, a három legjobb és a különdíjas az Androméda Travel több tízezres üdülési utalványait és az önkormányzattól a helyi strandra szóló hetibérleteket.

 

A zsűri a díjátadón – Janov Mariann (jobbról), Farkas Attila, Vetőné Zeke Erzsébet, Villányi Éva, a rendezvény főszervezője és balról a Bán család

A versenyen az alábbi csapatokat díjazták.

 

Különdíjat kapott a Szomorú Iparosok csapat. Az egykori miskolci egyetemista társak az idén is a györöki főzőversenyen tartották csoporttalálkozójukat. Most szarvasból készítettek vadast gluténmentes zsemlegombóccal

 

3. helyezett lett a győriekből álló Lacikonyha csapat. Ők töltött káposztát főztek Évike módjára

 

2. helyezett lett német és magyar összeállítású Szorgos Hangyák csapata. Ők marhahúsból készítettek pörkölt jellegű ételt vesztfáliai módra. A receptből hiányzott a paprika, viszont volt benne több más mellett leveszöldség, barna sör és vörös áfonya

 

A verseny fődíját egy Mr. és Mrs. Bán néven induló helyi házaspár nyerte el. Mrs. Bán dirigálásával szarvaspörköltet főztek vörösborral. Köretként házi nyújtott krumplis, vargányás rétest adtak. Vörös gyümölcsszósz is járt mellé, ami egy házi áfonya-málna-eper lekvárból készült ribizlivel és tokaji borpárlattal

A finom ételek mellé az idén is kellemes zene szólt. A sátor alatti színpadon a Deresedő Wild Gerlicék együttes nyitotta a műsort, majd a Mr. G. Blues Band játszott az este hét órai zárásig.

 

A képen Mr. G. Blues Band

A Szépkilátó természetesen 7 óra után is nyitva maradt, így akinek kedve volt, tovább gyönyörködhetett a környező táj és a kilátás szépségében.

 

Kép és szöveg Győrffy Árpád

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! (Adatvédelmi szabályzatunkat itt olvashatja)

Hasznos lehet!

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár