Balatonfüred – Új világ kezdődött a szállodaipar megtelepedésével

A HungarHotels egykori dolgozói emlékeztek a füredi turizmus hőskorszakára

A napokban rendhagyó történelemórát tartottak a balatonfüredi Annabellában. Nyolcvan feletti nyugdíjasok és hajdani vezetőik emlékeztek a húsz éve felszámolt HungarHotelsre, a Füred, Tihany, Almádi és más települések fejlődését máig meghatározó egykori vállalatra.

 

A találkozót a Balatonfüredi Helytörténeti Egyesület érték őrző rendezvénysorozatának második találkozójaként szervezték. Ahogy tavaly a hajógyári programon, most is az volt a cél, hogy megszólaltassák a lassan már a múltba vesző időszak ma még köztünk élő szereplőit.

A nyolc nyolcvan évesnél idősebb nyugdíjas mellett eljött a beszélgetésre, köztük Parti János, aki 1966-1975 között volt a Hungária Szálloda és Étterem Vállalat (HUSZÉV) Balatonfüredi Önálló egység igazgatója, az 1968-ban átadott Annabella első igazgatója, Vászolyi Árpád, az Annabellát és a Marinát a felszámolás idején vezető Nagy Jenő és Pócs Imre, valamint házigazdaként a két szállodát ma irányító Vászolyi Judit. A hallgatóság a helytörténeti egyesület tagjaiból és a HungarHotels ifjabb, részben még aktív egykori dolgozóiból verbuválódott.

Vászolyi Judit (balról), Vászolyi Árpád, Szögedi Dénes és Szabó Imréné

Vászolyi Judit (balról), Vászolyi Árpád, Szögedi Dénes és Szabó Imréné

A beszélgetést az egykori Városi Művelődési Ház utolsó igazgatója, Baán Bea vezette, aki a helytörténeti egyesület tagjaként és a HungarHoltsnél dolgozó szülők gyermekeként is érintett volt a kérdésben. Minden vendégből felkészült egy kicsit, hogy elindítsa a emlékezést.

Nagy Jenő (balról), Nagy Imréné, Kőműves Károly, Egressi József, Bocsor Józsefné és Balla Józsefné

Nagy Jenő (balról), Nagy Imréné, Kőműves Károly, Egressi József, Bocsor Józsefné és Balla Józsefné

A másfél órás beszélgetésből megtudhattuk, hogy a modern szállodaipar az 1950-es évek végén kezdett kialakulni Balatonfüreden és vele párhuzamosan Tihanyban, majd Almádiban is. 1958-1965 között az Országos Idegenforgalmi és Szálloda Vállalathoz tartoztak az itteni egységek is, majd jött a HUSZÉV, illetve az 1996-ban lezajlott privatizációig létező HungarHotels. A füredi szállodák mellett a céghez tartozott több más mellett a tihanyi Park szálló, a Sport étterem, a Rege presszó, az egykori Motel, az almádi Auróra és a Tulipán hotel, illetve étterem. A HungarHotels egysége volta füredi Baricska és Hordó csárda, a Kedves és a Vitorlás presszó, a Balaton étterem, a csopaki Malomcsárda, sőt még a nemesvámosi Betyár csárda is.   (A beszélgetés mellett kis kiállításon is bemutatták fotókkal, egykori étlapokkal, eszközökkel az egységeket.)

A tihanyi Motel épületét az 1958-as Brüsszeli Világkiállításon vásárolták

A tihanyi Motel épületét az 1958-as Brüsszeli Világkiállításon vásárolták – ott döntötték ez, hogy a turizmus fontos lehet az országnak

 

Az Almádi Tulipán hotel valamikor a fénykorában

Az Almádi Tulipán hotel valamikor a fénykorában

Az 1961 nyarán nyílt tihanyi Rege cukrászdába az első időkben a füredi Kedvesből és Budapestről kellett segítséget hozni, mert helyben nem volt elég dolgozó

Az 1961 nyarán nyílt tihanyi Rege cukrászdába az első időkben a füredi Kedvesből és Budapestről kellett segítséget hozni, mert helyben nem volt elég dolgozó

 

Az almádi Auróra hotel portája - a londiner fogadja a vendégeket, hátul a "kocsirendező" hozza a bőröndöket

Az almádi Auróra hotel portája – a londiner fogadja a vendégeket, hátul a “kocsirendező” hozza a bőröndöket

 

A füredi Kedves cukrászda itallapja - a szódavíz zenés felárral 5 fillérrel drágább volt

A füredi Kedves cukrászda itallapja – a szódavíz zenés felárral 5 fillérrel drágább volt

 

A Balaton étterem árlapja - a caviár vajjal, citrommal zene nélkül 15 forint 60 fillérbe került 1967-ben

A Balaton étterem árlapja – a caviár vajjal, citrommal zene nélkül 15 forint 60 fillérbe került 1967-ben

 

Teríték ezüstözött alpakka eszközökkel

Teríték ezüstözött alpakka eszközökkel

 

Hallhattunk sok a vidám és kevésbé vidám történetet az árubeszerzés nehézségeiről, az első időkben itt “bújtatott” egykori ÁVH-s tisztekről, a rendszeresen ismétlődő vízhiányról, az átok sújtotta Marináról, az oldalkocsis motoron Köjál engedéllyel együtt szállított süteményekről és moslékról, a télen szilvás gombócot gyártó, vagy éppen az NDK-ban munkát vállaló dolgozókról…

Parti János (középen) gombócot formál a kezével - mellette Nagy Lajosné és Pócs Imre

Parti János (középen) gombócot formál a kezével – mellette Nagy Lajosné és Pócs Imre

A legfontosabbat talán Vászolyi Árpád fogalmazta meg, aki úgy vélte, hogy az 1960-as évektől a szállodák teljesen átformálták ennek a vidéknek és főleg Fürednek az életét. Az addig inkább falusias körülmények között élő és úgy is gondolkodó emberek egy új világba kerültek, amihez alkalmazkodniuk kellett.

– Ez egy hőskorszak volt. Balatonfürednek nagyon sokat jelentett a Szívkórház, de a HungarHotels fejlesztése is megváltoztatta a település arculatát. Az itt dolgozó emberek nagyon nehéz szakmai, politikai és emberi próbatételnek voltak kitéve, de megbirkóztak vele – mondta az Annabella első igazgatója.

Vászolyi Árpád szerint új világot hozott a szállodaipar Füredre

Vászolyi Árpád szerint új világot hozott a szállodaipar Füredre

A beszélgetés végén a helytörténeti egyesület vezetője, Budáné Bocsor Ágnes mondott köszönetet a rendezvény támogatóinak és a beszélgetés résztvevőinek, hogy emlékeik felidézésével segítették a füredi szervezett szállodai turizmus induló időszakának jobb megismerését és egyben az emlékek rögzítését.

Vaszolyi_Judit-Parti_Janos-tortavagas-Hungar_Hotels-nyugdijas-talalkozo-BalatonFured-Balatontipp-gyorffya

A rendezvény főszervezője Csonka Endre, a helytörténeti egyesület egyik tagja volt, aki HungarHotels korábbi és egyben a cég helyébe lépő Danubius mai dolgozója. A rendezvényt illetve résztvevőit a Danubius Hotels Group, illetve két füredi szállodája, az Annabella és a Marina látta vendégül és tortákkal, süteményekkel segítette a Bergmann cukrászda is. A Füred Televízió pedig most is videóra rögzítette az egészet, hogy a beszélgetésről készülő képlemezt el tudják helyezni a városi helytörténeti gyűjteménybe.

Kép és szöveg Győrffy Árpád

 

Itt is feliratkozhat a hírlevelünkre

2 Comments on "Balatonfüred – Új világ kezdődött a szállodaipar megtelepedésével"

  1. Győrffy Árpád | 2016.10.09. at 15:57 |

    Tisztelt Molnár László!
    A tudósítást a fórumon látottak, hallottak alapján írtam, így került a felsorolásba a Vígmolnár csárda is.
    Üdvözlettel
    Győrffy Árpád

    ui. Közben a fórum szervezőivel tisztáztuk, hogy én láthattam rosszul a kivetített fotót. Töröltem a szövegből a Vígmolnár csárdát. Köszönöm a jelzését.

  2. Molnár László | 2016.10.09. at 15:39 |

    A csopaki Vígmolnár csárda a Veszprém megyei vendéglátóhoz tartozott.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár