Az egyszerű lecsókedvelőknek valószínűleg az idén is tátva marad a szája, elkerekedik a szeme, ha meglátják, megkóstolják a Szárszói Lecsófesztivál versenyételeit szombaton a Központi strandon.
A már 11. alkalommal megrendezésre kerülő programon várhatóan több tucat csapat mutatja meg az ország minden részéből és a határon túlról, hogy milyen is szerinte az igazi lecsó. Csak azért, hogy a nyálképződés időben elinduljon: korábban volt csülkös-pacalos, tejfölös csülkös, cukkinis, kukoricás, tojásos, kacsavéres sütött és főzött lecsó és persze hagyományosabb is, ahogy például Csukás István szereti: hagymával, paradicsommal, paprikával és egy kis füstölt szalonnával.
Csukás István író (jobbról) Lukács István olimpikon mesterszakáccsal kóstoló közben két évvel ezelőtt – Fotó: Győrffy Árpád
A lecsók mellett az idei sztárvendég az 1970-es évekből a 21. századba időgépező Apostol Együttes lesz. Tudják, az Okosabban kéne és a Nehéz a boldogságtól… kezdetű örökzöldek előadója.
A tervezett program
11:00 A csapatok megkezdik a lecsók készítését
13:00 Kezdődik a kóstoló a “Szárszó lecsójából” és ahogy a csapatok elkészülnek, a versenylecsókból is – a kóstolásra a helyszínen vásárolható kóstolójegy ellenében lesz lehetőség
14:00 után Eredményhirdetés
15:00 Apostol koncert
A Lecsó lecsóval nevű helyi csapat két évvel ezelőtt a legjobb lecsót főzte – Fotó: Győrffy Árpád
A “Szárszói lecsóból” biztosan mindenkinek jut – Jáger Józsefné kóstolójegy fejében porciózta az ételt – Fotó: Győrffy Árpád
A lecsókóstoláson kívül persze fürödni is lehet. Szombaton a rendezvényt és a strandot is ingyenesen lehet látogatni. A strandpénztár már a következő szezonig ki sem nyit, elkezdődik itt is a szabadstrandi időszak.
Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!
Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)
