Badacsony-Budapest – Hamarosan Badacsony ismét a New Yorkban – 2019.03.09.

Fotó: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület

A budapesti New York Palotában idén kilencedik alkalommal megrendezésre kerülő hagyományos borvidéki sétakóstolón a látogatók a badacsonyi térség ízeit is megkóstolhatják.

 

A Balaton-felvidéki Nemzeti Park levendulaszörppel és bivalyszalámival, a Csobánci Kézműves Csemege különleges medvehagymás tallérral, levendulás keksszel, cukormentes lekvárokkal, zöldségkrémekkel, csatnikkal, szörpökkel, fűszersókkal készül. A Folly Arborétum & Borászat elhozza egyedi fenyőrügyszörpjét, a Káptalantóti Kemencésház kecskesajtos, paradicsomos falatkákkal, házi káposztás rétessel kínálja az ínyenceket. A Lábdi Termelői és Gasztropiac bemutatja teljes kínálatát: szörpöket, mézeket, lekvárokat, homoktövis termékeket, száraztésztákat, sajtos tallért, süteményeket, mákolajat, dióolajat és még sok minden mást. A Szegedy Róza Ház Irodalmi és Bormúzeum a hagyományos badacsonyi Ürmös bort és annak készítését tárja az érdeklődők elé. A Szegi Családi Gazdaságtól érlelt sajtokat; parenyica, natúr, füstölt, vörösborban érlelt, fűszeres sajtokat lehet kóstolni a borok mellé. A vendégek megismerhetik a Szigligeti Vár és az Ökoturisztikai Látogatóközpont programjait és szolgáltatásait is. A Bacchus Apartman – Borbarlang Vinotéka, a Halászkert Hotel&Étterem, a Hotel Neptun Badacsony – Tilia Borvendéglő akciós szállásajánlataikkal, különféle borkorcsolyákkal, pogácsákkal várják a vendégeket.

 

Fotó: Kalmár György

Ha mindez nem lenne elég, két izgalmas mesterkurzus avatja be az igazi ínyenceket a badacsonyi borok „titkaiba”.
Dr. Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus, egyetemi docens Badacsonyi “Hegylakók” című előadásán a következő, különleges hegyborokon keresztül mutatja be a borvidék finom különbségeit:

Bakó Ambrus Olaszrizling 2018/Badacsony-hegy
Szászi Birtok Olaszrizling 2017/Szent-György-hegy
Sabar Borház “Sabar Olaszrizling birtokbor 2017”/Sabar-hegy- Csobánc -Bács-hegy
Villa Tolnay Borház Panoráma Olaszrizling 2016/Csobánc
Éliás Birtok Fent a hegyen Olasz rizling 2017/Badacsony-hegy
Borbély Családi Pincészet Karós Olasz rizling 2015/Gulács-hegy
Varga Pincészet Aranymetszés Olaszrizling késői 2017/Örsi-hegy

A másik mesterkurzus előadója Wolf András, a Salon Étterem és New York Kávéház executive chef-je, a Bocuse d’ Or Akadémia tagja, a Séfek Séfe zsűritagja. „A badacsonyi bor és kenyér kapcsolata” című kurzusán különleges, saját készítésű kenyerek, ínyenc ételek és a következő badacsonyi borok közötti harmónia világába avatja be a résztvevőket:

Laposa Birtok Illatos 2018
VáliBor Budai Zöld 2017
Németh Pince Rózsakő 2018
a’Capella Szőlőbirtok Kékfrankos rozé 2018
Sellyei Gábor Siller 2018
Sipos Borház Pinot G 2017
Villa Sandahl Shop Stop Rajnai rizling 2017
Folly Arborétum&Borászat Kéknyelű 2017
NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Szürkebarát késői 2015
2HA Szőlőbirtok és Pincészet Courage 2013

 

Az egyik tavalyi kurzus pillanata – Fotó: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület

Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra március 7-ig lehet elővételben vásárolni a www.kostolo.badacsony.com oldalon 6.900 forintos áron, vagy a helyszínen korlátozott számban 8.900 forintért.

A szervezők az érdeklődők figyelmébe ajánlják az alábbi, újdonságképpen bevezetett kedvezményes jegyárakat illetve a hallgatói jogviszonnyal rendelkező fiatal közönséget megcélzó diákjegyeket:
1. Aki mesterkurzusra is foglal, annak az alapjegy csak 5.900 forintba kerül.
2. Min. 5 alapjegy foglalása esetén kedvezményes jegyár: 5.900 forint/db.
3. Érvényes diákigazolvánnyal rendelkező hallgatóknak – nappali és levelező tagozatosoknak egyaránt – az alapjegy ára: 4.900 forint
4. Szakirányú felsőfokú képzőintézmények hallgatóinak az alapjegy ára: 3.500 forint

A rendezvényen 14 és 16 óra között a kiállítók meghívásos alapon a szakmai partnereket és a sajtó képviselőit fogadják, akik számára a belépés ingyenes.  16 óra után minden borkedvelőt vár az exkluzív kóstoló.

 

Fotó: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület

További információk, részletek: https://www.facebook.com/events/1915035931957008/

Forrás: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület

Ha érdekesnek találta, egy lájkkal, vagy megosztással ajánlja másnak is!

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! (Adatvédelmi szabályzatunkat itt olvashatja)

Légy te az első hozzászóló a(z) "Badacsony-Budapest – Hamarosan Badacsony ismét a New Yorkban – 2019.03.09." íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár