Alsóörs – Kellemes hangulatú falunapon szórakoztak a helyiek és vendégeik

A finom pörköltek mellett az asztalon is éneklő Sasvári Sándornak is nagy sikere volt Alsóörsön - Fotó: Győrffy Árpád

A sok magyar versenyző szégyenére egy német-holland-magyar vegyes csapat, afféle igazi európai uniós társaság főzte a legfinomabb pörköltet szombaton az Alsóörsi Színes Csokor – Falunk Napja rendezvényen.

 

A 9. alkalommal megtartott program hagyományos pörköltfőző versenyére huszonegy, többségében helyiekből verbuválódott csapat nevezett. A sportcsarnok melletti parkban, a majdani mandulásban elkészített ételeket öt tagú zsűri bírálta el egy helyi vendéglátós szakember, Pall Ildikó vezetésével.

 

Dolgozik a zsűri – Hebling Zsolt polgármester (balról), dr. Decsi Péter alsóörsi nyaralótulajdonos, Pall Ildikó, Ladányi Lajos, a felvidéki Nyitrán működő Zoboralji Kulturális Központ igazgatója valamint takarásban Kálmánfi Gábor, a helyi művelődési ház vezetője – Fotó: Győrffy Árpád

A pörköltek minőségével többnyire elégedett zsűri a német, holland és magyar helyi ingatlantulajdonosokból álló International nevű csapatnak ítélte az első helyet. A második a Csokymentes Parti Szél, a harmadik a Fröccsöntők csapat lett.

 

Az International csapat marhalábszárból és vaddisznóból főzte a pörköltet. Ahogy mondták, óvatosan, de magyarosan fűszerezve – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Csoky Mentes Parti Szél csapat sertéspörköltet főzött lapockából. Mint mondták, simán, ahogy a szakácskönyvekben meg van írva – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Fröccsöntők marhapörköltet főztek lábszárból egy kis sertéscsülökkel feldobva – Fotó: Győrffy Árpád

Főztek még

 

A Csiki Brigád – résztvevőkkel pacalpörköltet főztek csülökkel, hagyományos fűszerezéssel, főtt újkrumplival tálalták – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Röfi Pöri – sertéspörköltet főztek csülökkel – nagyon sűrű szafttal a ledarált hagymának köszönhetően – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Bogrács Bagázs – vaddisznó pörkölt főztek saját zsákmányból – kenyérrel, rozéval, uborkával kínálták – Fotó: Győrffy Árpád

 

A CsorGaTó csapat – marhapörkölt lábszárból és nyakból – kenyérrel, száraz Egri bikavérrel – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Kokány Bt. csapat – borjúpaprikást készítettek szegedi őrölt paprikával – kenyérrel tálalták – Fotó: Győrffy Árpád

 

Az ANyPE, azaz az Alsóörsi Nyugdíjas Polgári Egyesület tagjai lapockából, csülökből főzték a pörköltet – Fotó: Győrffy Árpád

 

Ez az alsóörsi családi csapat erdei vargányás szürke marha pörköltet készített – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Sirály Nyugdíjas Egyesület csapata pincepörköltet főzött sertés lapockából, körömből – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Józsi csapat pulyka mellett készített Sztroganof módra – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Hajas Gyula és Barátai csapat velős csülökpörköltet főztek – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Buszosokk normál marhapörköltet készítettek, amit otthon előkészített nokedlivel tálaltak – Fotó: Győrffy Árpád

 

Alsóörsi-lepsényi baráti társaság sertéspörköltet főzött lapockából, oldalasból – Fotó: Győrffy Árpád

 

Alsóörsi Barátok csapat őzpörköltet főzött tarkababbal, sertéscsülökkel – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Zalai-Király csapat csülökpörköltet főzött – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Szomszédok csapat pincepörköltet készített combból és csülökből – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Kútfúrók – sertéspörköltet főzött – Fotó: Győrffy Árpád

 

A Felvidéki Fröccsöntők Alsóörs testvértelepüléséről, Kalász községből érkezett. Ők szarvaspörköltet főztek vargányával, aszalt szilvával, főt krumplival – Fotó: Győrffy Árpád

 

Ráadásként Horváth Józsefné és Simon Lászlóné az óvodai konyhán 120 adag sertéspörköltet főzött, ha esetleg nem jutna mindenkinek a csapatok által főzött ételekből – Fotó: Győrffy Árpád

Miközben készültek a pörköltek, a színpadon zajlott a szórakoztató műsor. Nem sokkal ebéd után Sipos F. Tamás nyitotta a programot, majd a Pannon Várszínház művészei léptek fel.

 

A Pannon Várszínház művészei, Keresztesi László (balról), Kárpáti Barbara, Kovács Ágnes Magdolna és Szente Árpád Csaba az 1960-as, 70-es évek slágereiből, musical és operettrészletekből énekeltek – Fotó: Győrffy Árpád

 

A címképen is látható Savári Sándor nem csak saját maga volt nagyon aktív, az egyik nézőt is táncba vitte az egy rock and roll dalnál – Fotó: Győrffy Árpád

 

Alsóörsi Sirály Nyugdíjas Egyesület népdalköre is fellépett Bónyai Mária karnagy vezetésével – Fotó: Győrffy Árpád

 

A gyerekek örömére sok érdekes játék, köztük egy igazi körhinta is kitelepült az alsóörsi falunapra – Fotó: Győrffy Árpád

 

A csapatok a mandulásban – Fotó: Győrffy Árpád

A színpadi műsort az osztrák és sváb zenét játszó Sramli Kings zárta, majd a legendás DJ veterán, B.Tóth László játszott régi slágereket az este 10 óráig tartó utcabálhoz.

Győrffy Árpád

Ha érdekesnek találta, egy lájkkal vagy megosztással ajánlja másnak is!

 

Iratkozzon fel a Balatontipp.hu heti hírlevelére, hogy ne maradjon le semmiről! A feliratkozással hozzájárul adatainak a hírlevél küldéséhez szükséges kezeléséhez.(Adatvédelmi szabályzatunkat és tájékoztatónkat itt olvashatja)

Légy te az első hozzászóló a(z) "Alsóörs – Kellemes hangulatú falunapon szórakoztak a helyiek és vendégeik" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár