Torkos Csütörtök – Az idén több a bevállalós, kedveskedni akaró vendéglős, mint tavaly

Veres Zsolt, a Platán étterem vezetője (balról), Szabó Ádám operatőr és Szücs Anett riporter az M1 élőadása előtt megbeszéli a riportot Balatonföldváron

A Balatontipp.hu és a Balatoni Turisztikai Szolgálat Bt. (BTSZ) Szűk három hete indította el a Torkos Csütörtök a Balatonnál akció idei szervezését. A félidőnél tartva már most sokkal jobban állunk, mint az egy évvel ezelőtti végeredmény volt.

 

Amíg 2017-ben összesen 18 vendéglátóhely kapcsolódott be, az idén már most 25 csatlakozónál járunk. A jobb eredményben szerepe lehet feltételek ésszerűsítésének és a sajtó jelentős támogatásának.

A torkoshelyek között az alábbi térképen is válogathatnak.

 

Kétszer is élő adásban számolt be az akcióról az M1 tévé. A riport írásos anyaga megjelent a hirado.hu oldalon is. Részletes beszámolót közölt a sonline.hu, az infogyor.hu, a businesstraveller.hu, az esemenymenedzser.hu, tavitv.hu, a marcaliportal.hu, a vonyarcvashegy.hu, a veszpremkukac.hu, turizmus.com, a kisalfold.hu, a travelo.hu, az Evensi és a Signedevents című nemzetközi rendezvényportál is népszerűsíti az ügyünket. Köszönjük az eddigi segítséget. Reméljük a következő napokban, hetekben is megmarad a bizalom kezdeményezésünk iránt, így még több helyi, térségi és országos médium segít abban, hogy a vendéglátóhelyek baráti felajánlásáról mindenki értesülhessen. Február 5-én sajtótájékoztatót is tartunk ezért.

 

Gulyás Dávid (középen) étteremvezető és az M1 stábja néhány perccel az élőadás előtt a Szent Kristóf Pincészet és Rendezvényközpont éttermében Zamárdiban

Miközben feldolgoztuk a jelentkezéseket, a leendő vendégeket is megkérdeztük, milyen ételeket szeretnének enni a torkos csütörtökön. Bár felmérésünk kicsit se mondható reprezentatívnak, talán mégis jól mutatja az elvárásokat.

A válaszolók alig egy százaléka választotta a “molekuláris konyha” ételeit. Három százalék jelezte, hogy ő a hagyományos ünnepi ételre, rántott húsra, vagy felturbózott változatára, a cordon bleu-re csorgathja már most a nyálát. Kicsit többen, 4 százaléknyian jelezték azt, hogy ők az étlap “másik végén” található ételekre, libamájra, bélszínre és hasonlókra készülnek. Kilenc százalékos lett a természetes alapanyagokból készült ételekre vágyók aránya, 15 százalék pedig balatoni halakat fogyasztana legszívesebben. Végül a válaszolók bő kétharmada, 68 százaléka a “Mindegy, csak finom legyen” választ x-szelte be az elektronikus kérdőíven.

 

Egy süllő az almádi Határ Étteremből abból az időből, amikor még igazi balatoni halból készülhettek a balatoni halételek – a válaszolók 15 százaléka kimondottan ilyen ételeket szeretne február 15-én is az asztalára

Reméljük, mindenki megtalálja majd a kedvére valót. De ehhez mindenek előtt arra van szükség, hogy mielőtt lefoglalják a helyüket, nehogy lemaradjanak.
Legkésőbb egy hét múlva új hírekkel jelentkezünk, de a Torkos Csütörtök a Balatonnál akció oldalát és térképét közben is frissítjük.
Győrffy Árpád

 

Iratkozzon fel a heti hírlevelünkre, hogy ne maradjon le semmiről!

A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező.

Légy te az első hozzászóló a(z) "Torkos Csütörtök – Az idén több a bevállalós, kedveskedni akaró vendéglős, mint tavaly" íráshoz!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.


*

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár