Balatonakali – Petyek és tűzkerék a szezonnyitón

Külsőrekecsini csángó gyerekek is táncoltak az akali szezonnyitón

Balatoni hajózással, főzőversennyel, határon túli magyar gyerek műsorával és tűzkerék gurítással nyitották Balatonakaliban a nyári szezont június utolsó szombatján.

 

A hagyományos rendezvény délelőtt az első hajó fogadásával kezdődött, ahol Koncz Imre polgármester és Veigl Gábor, a Balatoni Hajózási Zrt. gazdasági és stratégiai vezérigazgató helyettese mondott köszöntőt. A polgármester örömmel nyugtázta, hogy a Bahart is fontosnak tartja az akali kikötő felújítását, fejlesztését, egy megfelelő színvonalú kikötőépület, pénztár és mosdó felépítését. A köszöntők után az érdeklődők kedvezményes árú sétahajózásra indultak.

 

A szezonnyitó délután a Leves a bográcsba című főzőversennyel folytatódott, ami a 37 fokos meleg miatt kicsit visszafogottabbra sikerült a korábbiaknál. Persze így is készült bőven finom leves, amiket a falukemencében délelőtt sütött kenyerekkel fogyasztottak el.
A zsűri az aranybográcsos címet egy Petyeknek – zöldséges halleves – ítélte, amit Csönge Ferenc főzött a párjával.

 

A Petyek aratta a legnyagyobb sikert

A petyek aratta a legnagyobb sikert

 

Mint a séf elmondta, egy sárgarépás, zöldséges, zelleres, enyhén lecsós alapot készített, amibe egész borsot, szegfűborsot, babérlevelet és gombát – dörgicsei fenyőrizikét – tett. Majd az előre lesózott halakat – pontyot, keszeget és busát – szeletben, nagy darabokban belerakta és újburgonyát főzött bele.

 

Csöge Ferenc és párja a petyekkel

Csöge Ferenc és párja a petyekkel

 

Az ezüst- és bronzbográcsos címet holtversenyben egy gulyásleves kétféle változata kapta. A levest eredetileg a Kultúrborbár csapat kezdte főzni, de az utolsó ízesítésnél a tagok egy része Csajok néven új csapatot alakított, és az addig közösen készített gulyás felét rendesen megpaprikázta.

 

Gulyas-balatonakali-szezonnyito-balatontipp-gyorffya

Itt még a szaporításnál tartanak az akkor még Kultúrborbár néven futó közös csapatként – Kovács Ágnes (balról), Duna Patrícia, Teszéri Beáta és Hosszúné Gyöngyi

 

A vasbográcsos címet kapott Hosszú Gyula zöldséges hallevese. Vöröshagymát pirított fokhagymával, és ebben a hagymás olajban kicsit megpirította a zöldséget, sárgarépát, krumplit, majd felöntötte egy halas alaplével. Később hozzárakta a felkockázott halakat. A lényeg, hogy a halászlével ellentétben paprikát nem tartalmaz.

Halleves-balatonakali-szezonnyito-balatontipp-gyorffya

Hosszú Gyula a zöldséges hallevessel

 

Az üdülőegyesület képviseletében induló Gulyás Bt. csapat bablevest készített “gazdagon”, amivel kerámiabográcsos címet szereztek. A gazdagságot a füstölt csülök, nyers csülök és kolbász jelentette. Csipetkével, sok zöldséggel csinálták. A séf, Peresztegi-Nagy Ferenc volt, aki hangsúlyozta, hogy a Bt. a nevükben baráti társaságot jelent.

Peresztegi-Nagy Ferenc

Peresztegi-Nagy Ferenc az üdülőegyesület képviseletében főzött

 

A szezonnyitó visszatérő programja az ilyenkor Akaliban táborozó határon túli magyar iskolások műsora. A gyerekek a fellépésekkel hálálják meg, hogy az önkormányzat strandját ingyenesen használhatják.
A kárpátaljai Viszről érkezett gyerekek mondákat, verseket, énekeket adtak elő. A felvidéki nagyszelmenci gyerekek egy Mátyásról szóló történetet mutattak be. A kárpátaljai Gyertyánligeten lakó iskolások énekeltek, verseket mondtak. A Kárpátok túlsó oldaláról, a moldvai csángó-vidékről, Külsőrekecsinből érkezett gyerekek ugyancsak énekeltek, táncoltak és verset mondtak.

 

A külsőrekecsini Szabó Eliza Krisztina műsoron kívül elénekelt egy moldvai csángó népdalt

 

Közben elkezdődött a “Tüzes borok bemutatója”, amihez a Borút Egyesület tagjai ajánlottak fel borokat, és az egyik tag, Müller Istvánné mutatta be, kínálta azokat.

 

Müller Istvánné egy Skrabski rozéval

Müller Istvánné egy Skrabski rozéval

 

A szezonnyitó program az idén is a Szent Iván éjszakai tűzkerék gurítással zárult. A kerékbe 12 fáklyát raknak a hónapok jelképeként. Az tűzkerék a négy évszakot jelképezve négy helyen állt meg. Az első maga az indulási hely, a művelődési ház udvara volt, majd a Fék üzletház parkolójában álltak meg, ahol Koloszár Csilla pánsípon játszott, a Hóvirág utcában pedig Vastag Richárd és litéri társai táncházat tartottak. A tűzkerék útja az idén is a Balatonban fejeződött be. Kivételesen ott már nem terveztek műsort az esti focimeccs miatt.

Kép és szöveg Győrffy Árpád

 

Itt is feliratkozhat a hírlevelünkre

Hasznos lehet!

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

Cookie szabályzat Őszintén szólva mi sem vagyunk szerelmesek a Cookie-ba, mert nem szeretjük, ha olyan dolgokat alkalmaznak velünk kapcsolatban, amivel nem vagyunk teljesen tisztába. De egyszerűen nem tudunk mit tenni ellene, ha működtetni akarjuk az oldalunkat, mert az általunk használt szoftverek, segítő alkalmazások erre épülnek. Néhány ilyen, általunk használt Cookie az egyes szolgáltatások működéséhez nélkülözhetetlen, vannak, amelyek információt, statisztikát gyűjtenek a weboldal használatáról, adatokat elemeznek, hogy segítsenek számunkra, vagy az oldalunk működését segítő, biztosító partnereink számára megérteni, az emberek hogyan használják az online szolgáltatásokat, hogy fejleszthessük azokat. A Cookie-k közül egyesek átmenetileg működnek, és a böngésző bezárása után eltűnnek, de tartósak is megtalálhatók köztük, amelyek a számítógépeden tárolódnak. Ha látogatása során Ön mellőzi a Cookie-k használatát, tudnia kell, hogy a oldal nem fog az elvártaknak megfelelően működni. Ha a számítógépén már megtalálható Cookie-k közül szeretne törölni, kattintson a böngészőben található "Súgó" menüpontra és kövesse a böngésző szolgáltatójának utasításait! Még többet megtudhat a Cookie-król, azok törléséről és irányításáról a www.aboutcookies.org weboldalon!

Bezár